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Chipolatas et julienne de légumes aux nouilles sautées

A la demande de Mamie Sting voici notre recette express de Chipolatas accompagnés d'une julienne de légumes aux nouilles sautées et à la sauce de soja

quand je dis express, c'est de l'ultra rapide et pratique quand on n'a plus trop de temps !

par contre je peux dores et déjà vous dire que c'est SUPER BON !

à vous de tester et de me dire maintenant !!!

Chipolatas et julienne de légumes aux nouilles sautées

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES :

* 8 chipolatas

* 240 g de nouilles chinoises

* 240 g de julienne de légumes (surgelé)

* 1 càs d'huile d'olive

* 5cl de sauce de soja

piquer les chipolats avec une fourchette, et les faire cuire dans une poêle préchauffée sans matière grasse (démarrer la cuisson à feu doux pour que les saucisses ne brûlent pas puis augmenter le feu quand elles ont déjà rendu un peu de graisse, compter environ 10 min de cuisson)

piquer les chipolats avec une fourchette, et les faire cuire dans une poêle préchauffée sans matière grasse (démarrer la cuisson à feu doux pour que les saucisses ne brûlent pas puis augmenter le feu quand elles ont déjà rendu un peu de graisse, compter environ 10 min de cuisson)

faire cuire les nouilles dans un grand volume d'eau salée le temps indiqué sur le paquet, faire dorer la julienne dans de l'huile d'olive, y ajouter ensuite les nouilles égouttées, saler poivrer et arroser de sauce de soja

faire cuire les nouilles dans un grand volume d'eau salée le temps indiqué sur le paquet, faire dorer la julienne dans de l'huile d'olive, y ajouter ensuite les nouilles égouttées, saler poivrer et arroser de sauce de soja

Oups j'ai oublié de faire quelques photos dont la finale ! (j'ai été prise en embuscade !)

pas grave je vais y remédier dès le prochain service !

soeursiamoise 27/09/2014 06:48

Mais mais je vais tester

Mathilde 21/09/2014 23:39

pourquoi pas... sans le soja pour moi
non ce n'est pas possible ! ;)